CÁCH XÂY DỰNG CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG TĂNG CHIỀU CAO CHO CON HIỆU QUẢ

Hiện nay, việc thiết lập một chế độ ăn hợp lý, an toàn và khoa học để thúc đẩy sự tăng chiều cao của trẻ luôn là một vấn đề được các phụ huynh quan tâm đặc biệt. Chế độ dinh dưỡng tăng chiều cao không chỉ giúp trẻ phát triển chiều cao một cách tối ưu mà còn tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển toàn diện của cơ thể. Hãy cùng Cốm trí não G-brain tìm hiểu chi tiết về chế độ dinh dưỡng này và cách thực hiện một cách hiệu quả nhé!

Xây dựng thói quen ăn uống lành mạnh, không bỏ bữa

Hiện nay, nhiều bạn trẻ có thói quen ăn uống không lành mạnh và thiếu sự cân nhắc trong việc chọn lựa thực phẩm bổ dưỡng. Hiện tượng bỏ bữa cũng là một vấn đề phổ biến, gây ra tình trạng đói, và kích thích các bạn trẻ ăn nhiều hơn cần thiết.

Việc khuyến khích trẻ duy trì việc ăn 3 bữa chính mỗi ngày và tránh việc bỏ bữa là rất quan trọng. Ngay cả những bữa ăn nhẹ như chuối, sinh tố,… cũng không nên được bỏ lỡ. 

Hơn nữa, việc phân chia khẩu phần dinh dưỡng trong ngày và duy trì thời gian ăn uống hợp lý (mỗi 3 – 5 giờ một bữa) sẽ giúp tối ưu hóa quá trình hấp thụ dưỡng chất.

Tránh những thực phẩm hạn chế tăng chiều cao

Phụ huynh nên hạn chế việc cho trẻ tiêu thụ quá nhiều thực phẩm ngọt và đồ ăn vặt. Những loại thực phẩm này thường chứa ít dưỡng chất, mặc dù cung cấp lượng calo lớn. Điều này dẫn đến tình trạng thiếu chất dinh dưỡng quan trọng như canxi, sắt,…

Bố mẹ có thể khuyến khích con trẻ áp dụng quy tắc 90:10 trong việc chọn thực phẩm để có chế độ dinh dưỡng tăng chiều cao hiệu quả hơn. Điều này đồng nghĩa với việc duy trì mức 90% thực phẩm giàu dưỡng chất và giới hạn mức 10% thực phẩm không tốt trong khẩu phần ăn hàng ngày.

Bữa sáng đủ chất quan trọng trong chế độ dinh dưỡng tăng chiều cao 

Bữa sáng chính là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, đặc biệt trong việc thúc đẩy sự tăng chiều cao. Việc bỏ lỡ bữa sáng có thể ảnh hưởng đến quá trình phát triển bình thường và thậm chí gây ảnh hưởng tiêu cực đến chiều cao. 

Hãy đảm bảo rằng bữa sáng của trẻ chứa đủ dưỡng chất cần thiết, bao gồm ngũ cốc, sữa chua và các loại trái cây giàu vitamin D để tối ưu hóa quá trình hấp thụ canxi.

Chia nhỏ các bữa ăn trong chế độ dinh dưỡng tăng chiều cao

Chia nhỏ thực đơn trong ngày khi xây dựng chế độ dinh dưỡng tăng chiều cao sẽ giúp cơ thể trẻ tiêu hóa và hấp thụ năng lượng hiệu quả hơn. Thay vì duy trì 3 bữa chính, trẻ có thể chia thành 6 bữa nhỏ. 

CACH-XAY-DUNG-CHE-DO-DINH-DUONG-TANG-CHIEU-CAO-CHO-CON-HIEU-QUA-

Điều này sẽ tối ưu hóa quá trình chuyển hóa thức ăn và hỗ trợ cơ thể hấp thụ dưỡng chất nhanh chóng. Đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng cho từng bữa ăn sẽ giúp cân bằng hormone tăng trưởng và thúc đẩy sự phát triển chiều cao.

Thực phẩm quan trọng trong chế độ dinh dưỡng tăng chiều cao

Để thực hiện chế độ dinh dưỡng tăng chiều cao hiệu quả, bố mẹ cần cung cấp cho con các loại thực phẩm được khuyến nghị trong thực đơn của Viện Dinh dưỡng Quốc gia, bao gồm:

Nước

Nước đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì quá trình tiêu hóa, thanh lọc cơ thể và tham gia vào các hoạt động và chức năng của xương khớp. Trong chế độ ăn tăng chiều cao, việc cung cấp nước là không thể thiếu. Lượng nước cần uống hàng ngày tùy thuộc vào độ tuổi của trẻ.

Ngũ cốc

Ngũ cốc cung cấp năng lượng và chứa nhiều dưỡng chất như sắt, magie, vitamin và chất xơ. Đây là thực phẩm quan trọng không thể thiếu trong chế độ ăn tăng chiều cao.

Rau và Quả 

Các loại rau và quả như cải bó xôi, bông cải, đu đủ, kiwi, dâu tằm, rau dền, cải thìa, cà rốt, rau bina,… mang trong mình nhiều dưỡng chất quan trọng cho sự phát triển của trẻ. 

Folate, kali, vitamin A,… là những dưỡng chất đặc biệt quan trọng trong việc thúc đẩy sự phát triển xương và mô. Ngoài ra, vitamin C có trong rau và quả cũng đóng góp vào việc cải thiện tầm vóc. Do đó, việc bổ sung rau và quả trong chế độ ăn tăng chiều cao của con là cực kỳ cần thiết.

Theo hướng dẫn dinh dưỡng của Viện Dinh Dưỡng Quốc gia:

Trẻ từ 3 – 5 tuổi nên tiêu thụ 2 đơn vị rau và 2 đơn vị quả mỗi ngày (1 đơn vị = 80 gam).

Trẻ 6 – 11 tuổi nên dùng 1.5 – 2.5 đơn vị trái cây/quả chín và 2 – 3 đơn vị rau mỗi ngày (1 đơn vị = 100 gam).

Trẻ từ 12 – 14 tuổi được khuyến nghị dùng 3 – 4 đơn vị rau và 3 đơn vị quả mỗi ngày (1 đơn vị = 80 gam).

Thịt, Hải Sản, Trứng và Các Loại Đậu

Thịt, hải sản, trứng và các loại đậu cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng như vitamin D, protein, canxi, sắt, kẽm,… cho sự phát triển chiều cao. 

Chúng đóng vai trò quan trọng trong việc tăng trưởng và phát triển cơ bắp, xương và tế bào. Việc bổ sung những nguồn thực phẩm như thịt bò, thịt gà, cá ngừ, cá hồi, tôm, ốc, đậu nành, trứng gà,… sẽ đảm bảo cung cấp đủ dưỡng chất cần thiết cho trẻ.

Theo hướng dẫn dinh dưỡng của Viện Dinh Dưỡng Quốc gia:

Trẻ từ 3 – 5 tuổi được khuyến nghị dùng mỗi ngày 3.5 đơn vị thịt/hải sản/trứng/đậu (1 đơn vị bằng 31 gam thịt lợn, 47 gam trứng gà, 35 gam cá,…).

Trẻ 6 – 11 tuổi nên tiêu thụ khoảng 4 – 6 đơn vị/ngày (1 đơn vị = 7 gam protein).

Trẻ từ 12 – 14 tuổi nên ăn 5 – 7 đơn vị/ngày.

CACH-XAY-DUNG-CHE-DO-DINH-DUONG-TANG-CHIEU-CAO-CHO-CON-HIEU-QUA-

Sữa là nguồn cung cấp canxi quý báu, giúp xương khớp phát triển chắc khỏe và tốt hơn. Đồng thời, protein trong sữa hỗ trợ tế bào tăng trưởng, đồng thời giúp cân bằng hormone tăng trưởng. 

Việc bổ sung các sản phẩm từ sữa như kem, phô mai, sữa chua vào chế độ ăn tăng chiều cao của trẻ sẽ hỗ trợ tốt cho sự phát triển chiều cao.

Theo hướng dẫn dinh dưỡng của Viện Dinh Dưỡng Quốc gia:

Trẻ từ 3 – 5 tuổi nên dùng 4 đơn vị sữa/ngày (1 đơn vị bằng 100 gam sữa nước, 15 gam phô mai, 100 gam sữa chua,…).

Trẻ 6 – 11 tuổi nên dùng 4 – 6 đơn vị sữa và các sản phẩm từ sữa mỗi ngày (ước tính 1 đơn vị = 100 mg canxi).

Trẻ từ 12 – 14 tuổi nên dùng khoảng 6 đơn vị/ngày.

Chất béo lành mạnh trong chế độ dinh dưỡng tăng chiều cao

Chất béo lành mạnh cung cấp năng lượng quan trọng cho sự phát triển và tăng trưởng, đồng thời có tác dụng bảo vệ sức khỏe tim mạch và cân bằng insulin. Các nguồn chất béo tốt như quả bơ, socola đen, dầu oliu, dầu dừa, hạt chia, cá béo,… nên được bổ sung vào chế độ ăn uống tăng chiều cao.

Chế độ ăn của trẻ nên tập trung vào việc cung cấp nhiều canxi và vitamin D, hai yếu tố quan trọng cho sự phát triển của xương, đặc biệt là các xương dài ở chân. Canxi và vitamin D đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ quá trình hình thành xương, giúp đảm bảo hệ xương của thanh thiếu niên luôn mạnh mẽ.

Tuy nhiên, nhiều trẻ hiện nay không đủ lượng canxi và vitamin D từ chế độ ăn hàng ngày, đặc biệt là trong giai đoạn dậy thì. Do đó, phụ huynh cần quan tâm đến việc bổ sung canxi và vitamin D cho con thông qua chế độ ăn tăng chiều cao. 

CACH-XAY-DUNG-CHE-DO-DINH-DUONG-TANG-CHIEU-CAO-CHO-CON-HIEU-QUA-

Có rất nhiều lựa chọn thực phẩm như sản phẩm từ sữa và rau lá xanh có thể được tích hợp vào khẩu phần ăn. Sự hợp tác giữa vitamin D và canxi sẽ cùng nhau củng cố hệ xương của trẻ.

Hạn chế đường và muối trong chế độ dinh dưỡng tăng chiều cao

Sự tiêu thụ quá nhiều đường và thực phẩm ngọt trong giai đoạn phát triển có thể làm ức chế hormone tăng trưởng và ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển xương. 

Việc hạn chế muối cũng cần thiết, vì quá nhiều muối có thể làm mất canxi và ảnh hưởng đến quá trình phát triển chiều cao của trẻ.

Trong chế độ ăn tăng chiều cao, cần hạn chế việc tiêu thụ đường và muối cho trẻ, chỉ sử dụng chúng với lượng cần thiết.


Địa chỉ: 72A Royal CIty, Thượng Đình, Thanh Xuân, Hà Nội

Hotline: 0961.051.201

Email: comtrinaogbrain.gn@gmail.com

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *